копченый лосось — 200 г
помидоры черри — 200 г
листья салата — несколько шт
сок 1/2 лимона
сухарики из белого хлеба — 100 г
оливковое масло — 2 ст. ложки
сливочное масло — 20 г
кедровые орехи — 1 горсть
соль, перец и зелень — по вкусу
Салат с лососем рецепт
Сухарики обжарьте на сливочном масле, чтобы подрумянились.
Листья салата промойте, обсушите, крупно нарвите и выложите на тарелку.
На листья салата положите кусочки рыбы, разрезанные пополам помидоры и нарезанную зелень. Вместо копченого лосося можно использовать консервированный лосось.
Салат необходимо подавать с заправкой. Для этого смешайте оливковое масло с соком лимона, посолите, поперчите, хорошо перемешайте.
Полейте салат полученной заправкой, сверху украсьте сухариками и кедровыми орешками.
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 48Регистрация: 02-04-2021
